Tyto pokrmy jsou tyto živiny v v podobě potravin, které jíte, aby přežili. Jídlo je známé jako proces, který jedinec vědomě vyvíjí, aby tyto potraviny jedl a pil, což vede k biologickému mechanismu, který přijímá název výživy (prostřednictvím kterého tělo asimiluje jídlo). Nabídka tohoto menu se může lišit podle regionu, ve kterém se člověk nachází, například pokud jste v Mexiku, běžná věc je, že se konzumují různé druhy mexických jídel nebo, pokud to není možné, nezdravé jídlo.
Co je jídlo
Obsah
Jídlo lze definovat jako docela proveditelný vliv na kulturu, ekonomiku a společnost. Jedná se o řadu potravin, které jsou připraveny podle receptů na potraviny a jsou konzumovatelné jak lidmi, tak zvířaty. Lidé konzumují jídlo a různé stávající nápoje, aby se živili, ve skutečnosti je k dispozici harmonogram, který je rozdělen do 4: Snídaně, oběd, svačina a večeře.
Podle odborníků na výživu je ideální jíst v odpovídajících dobách, aby nepoškodily tělo, takže snídaně je umístěna jako první jídlo dne (ráno). Oběd se konzumuje v poledne, občerstvení se koná přibližně odpoledne a nakonec večeře, která se konzumuje v časných nočních hodinách. Každý talíř připraveného jídla představuje určité množství živin, které tělo potřebuje, aby zůstalo vzpřímené.
Recepty jsou obvykle různé, lidé nejí stále to samé, ani nejedí ve stejnou dobu a díky přísadám jsou pro každou zemi speciální. Je také možné přestat vařit doma a přijímat jídlo doma, což se netýká pouze rychlého občerstvení, ale také rozmanitých kulinářských pokrmů.
Když se zmíníme o nezdravém jídle, ve skutečnosti jde o potraviny s vysokým obsahem tuku, koření, sůl, výrobky s přebytečnými chemikáliemi a dokonce i cukr. Pokud se všechny tyto složky spojí, automaticky se vzdálí od modelu zdravého stravování, který se společnost snaží podporovat, a nejhorší je, že pokud jsou konzumovány pravidelně, mají tendenci způsobovat onemocnění nejen žaludek, ale také srdce a dokonce i ledviny. Proto je tak důležité udržovat vyváženou stravu složenou z výživných potravin, která zaručuje zdraví spotřebitele a udržuje ho v kondici.
Nyní, pokud se zaměření jídla změní na něco kulturnějšího, budou si moci uvědomit důležitost, kterou má jak na nutriční úrovni, tak na regionální identifikaci. Lidé mohou odkazovat na stránky podle přípravy jídla nebo receptů, které ji charakterizují, nejběžnějším příkladem je Japonsko.
Nabídka tohoto regionu je známá jako japonské jídlo a nejznámějším jídlem je Sushi spolu s nápojem Sake, původem ze stejné země. A jak to tam funguje, má stejný dopad v Číně, Mexiku, Venezuele a dokonce i v Argentině.
Důležitost potravin ve světě
Gastronomie je důležitá ve všech koutech světa, protože každý talíř představuje kulturu měst, měst a zemí, bez ohledu na to, zda jsou velké nebo malé. Jídlo nejen přenáší příchutě kombinované v každé přísadě, ale nepřímo poskytuje znalosti o životním stylu lidí v určitém regionu, jejich zvycích, kultuře.
V tradičním receptu na jídlo se roky zvyků a tradic, které přetrvávají v průběhu času, mohou projevit i po letech. Zdraví, kultura a fyziologická potřeba souvisí s recepty a přípravou jídla.
Potravinové prvky
Tyto prvky nejsou ničím jiným než živinami, které souvisejí s každým jídlem, které se denně konzumuje. Mělo by být jasné, že dobře připravené jídlo nám může poskytnout řadu živin, které umožní tělu zůstat impozantní a že se nezhorší žádný orgán lidské anatomie.
Dobře připravené jídlo se označuje proto, že některá jídla mohou snadno sloužit jako přísady pro nezdravé jídlo, a tak spotřebovávají více koření, než je nutné, chemikálií atd. To vše způsobuje, že účinnost živin, které se přirozeně nacházejí v potravinách, se výrazně sníží.
Sacharidy: je známo, že mají velmi sladkou chuť a jejich hlavní funkcí je dodávat energii celé lidské anatomii. Sacharidy se původně vyskytovaly v luštěninách, ovoci, zelenině atd. I když jsou také velmi přítomné v jídlech a hotových jídlech, jako jsou nealkoholické nápoje, sladkosti, sladkosti atd.
2. Proteiny: to je nejméně 20 aminokyselin, které se spojují a tvoří tzv. Bílkoviny, které v těle působí k regeneraci svalů a tkání.
3. Tuky: poskytují tělu spoustu energie, ale pokud je v těle příliš mnoho tuku, má sklon trpět abnormalitami nebo nemocemi.
Tuky mají důležitou klasifikaci, která označuje jejich typ a správné umístění. Nasycené se rodí u zvířat, mononenasycené se nacházejí v olivách, olivovém oleji a avokádu a nakonec polynenasycené se nacházejí v semenech a olejích (známější jako omega 3). Tuky v jakémkoli z jeho typů by měly být v potravinách pro diabetiky minimální.
4. Lipidy: stejně jako tuky a sacharidy, lipidy dodávají tělu energii během dne, mají však také další funkci, a to zajistit adekvátní teplotu těla a udržovat jej regulovaný.
5. Minerální soli: jsou to neutrální soli, které udržují metabolismus v úplné kontrole. Je známá jako minerální sůl ke stolní soli, která se často používá v potravinách, ve skutečnosti, pokud se nepoužívá, má sklon říkat, že kulinářské jídlo se ukázalo jako velmi bez chuti.
6. Vitamíny: tyto živiny nejsou vytvářeny tělem, proto je nutné je konzumovat každodenním jídlem. V těle jsou nezbytně nutné, protože v jejich nepřítomnosti je subjekt oslaben a trpí vážnými metabolickými problémy.
7. Anorganické sloučeniny: jsou to anorganické sloučeniny nebo prvky, které si tělo nedokáže vyrobit, avšak nacházejí se v potravinách, doplňcích stravy a speciálních léčivech. Minerály, voda a dusík jsou součástí těchto sloučenin.
8. Minerály: jedná se o nesmírně důležité prvky pro tělo, a to nejen na metabolické úrovni, ale také strukturálně, protože některé minerály pracují v kostech, například vápník.
Druhy jídla
Na světě existuje všelijaká kuchyně, každá země má specifické typické jídlo a zanechává trochu své kultury, toho, kdo ve skutečnosti jsou a jak jsou šířeny nebo distribuovány po celé planetě. K dispozici je čínské, venezuelské, italské, libanonské, japonské, vietnamské, vegetariánské, peruánské, mexické, indické a veganské jídlo.
Každý z nich má různé recepty, přísady, které lze kombinovat různými způsoby, a co je nejlepší, jsou naprosto chutné. V současné době gastronomie dosáhla toho, že pokrmy ze všech těchto zemí lze nalézt po celém světě, lze je dokonce připravovat doma nebo si jídlo jednoduše odnést domů.
Typická jídla podle regionů
Jak bylo uvedeno výše, každá země má typické jídlo, například čínské jídlo se vyznačuje kořeněnými a velmi rozsáhlými pokrmy. Nejedná se o jediné jídlo, které představuje celou zemi, ale spíše o několik pokrmů, které pocházejí z určité oblasti a jejich složení se kolem toho liší.
Sladkokyselé vepřové maso je jednou z čínských specialit, jako jsou jarní závitky a knedlíky. Nyní, pokud jde o italštinu, jde o víc než všechno o těstoviny a slavnou pizzu. V online hrách s jídlem najdete většinu těchto gastronomických pokrmů.
Vegetariánské jídlo
Vyznačují se tím, že mají potraviny bohaté na živiny. Všechna vegetariánská jídla se skládají ze zeleniny nebo, pokud to není možné, z ovoce, s výjimkou 100% masa z důvodu prostého živočišného původu. Vegetariáni v západním světě smějí konzumovat vejce, mléko a dokonce i sýr, nicméně maso, ať už červené nebo bílé, je zcela zakázáno.
Existuje mnoho vegetariánských jídel považovaných za recepty zdravých potravin, od obilovin po takzvané ovocné saláty, tofu, zeleninový salát atd. Vegetariánské dezerty se připravují z čerstvého ovoce.
Veganské jídlo
Mnoho lidí věří, že být veganem a vegetariánem je přesně stejné a pravdou je, že ne, obojí může mít podobnosti, ale je zde specifická vlastnost, která je zcela odlišuje. Zatímco vegetariáni přijímají mléko, sýr a vejce, vegani nikoli.
Oni jen konzumovat potraviny, jako je ovoce a zeleniny, Pomineme-li produkty živočišného původu zcela, a to nejen v potravinách, ale také v oblečení, dopravu a kosmetiky. Existují veganské hamburgery, protože maso a mléčné výrobky jsou vyloučeny a jsou použity ostatní ingredience.
Nezdravé jídlo
Tento typ gastronomie je ve světě zcela běžný díky tomu, jak snadná a rychlá může být jeho příprava, navíc se vyznačuje tím, že obsahuje přísady s příliš velkým množstvím tuků, cukrů a koření, a přestože jeho chuť je bezkonkurenční, jeho obvyklá konzumace může dosáhnout způsobit vážné onemocnění u lidí.
Nezdravé jídlo má širokou škálu jídel, včetně hamburgerů, párků v rohlíku, pizzy, nachos s krémy atd. Živočišné tkáně používané při přípravě nevyžádaných receptů mají nadměrné ochucení, navíc sůl a olej použité k jejich vaření přesahují příslušnou úroveň, a proto lékaři doporučují tento druh nekonzumovat tak často.
"> Načítání…mexické jídlo
Mexiko je zemí s rozsáhlým seznamem potravin a dezertů, které vycházejí z jeho kultury, která se předávala z generace na generaci. Mexická gastronomie je stejně bohatá a chutná jako italská, japonská a dokonce i čínská. Jídla se liší podle navštíveného mexického území, ale většina z nich má společnou kořeněnou chuť, protože chilli je jedním z typických potravin této země.
Tato gastronomie má velký vliv na francouzskou, asijskou, španělskou a dokonce i africkou kuchyni, protože většina jídel pocházela z takzvaného předhispánského Mexika.
Je působivé říci, že koření a způsob vaření v mnoha zemích je inspirován mexickou gastronomií a není divu, protože každé jídlo je jedinečné. Ve všem, co je známé jako typické jídlo Mexika, lze hovořit o Taco, enchiladě a pozole, to však neznamená, že se pro změnu neprovádějí různé recepty mexického jídla.
Tradiční mexické jídlo zahrnuje tamales a quesadillas, každá se speciálními přísadami charakteristickými pro dané území, mimo jiné kukuřice, chilli, kakao, fazole, luštěniny, ovoce, zelenina, ryby, drůbež, červené maso a obiloviny všeho druh.
V Mexiku je zcela běžné konzumovat běžná jídla, která se vyznačují rychlým vařením a jsou požadována pracovníky, kteří se nemohou vrátit domů na oběd.
Jdou tedy do stánků s jídlem, kde si objednají tyto přípravky, které jsou obvykle polévky, buď červené nebo bílé maso s mnoha druhy zeleniny, suché, což mohou být těstoviny nebo rýže ve velkém množství a obrys masa, kuřete nebo ryby dohromady. se saláty, smaženými banány nebo bramborovou kaší.
Potraviny Corrida nejsou k vidění pouze v Mexiku, ale také v dalších zemích, jako je Kolumbie, Ekvádor a Venezuela. Spojení gastronomických zvyků vedlo k tomu, že se některé recepty používají i na jiných územích planety, a právě tam převládá kuchyně ve všech koutech světa.
"> Načítání…
