Turbina, je hlas, který pochází z latiny „turbo“, „turbĭnis“, což znamená „vířivá vana“. Turbína je motorový stroj s konstantním průtokem, který vede k mechanické práci prostřednictvím soustavy zakřivených lopatek, které se nazývají lopatky a které využívají tepelnou, kinetickou nebo tlakovou energii kapaliny. Jinými slovy, turbíny v obecném smyslu jsou mechanismy nebo zařízení tekutiny, která skrz ně neustále prochází tekutinou, čímž projevuje svoji energii soustavou lopatek. Jedná se o rotační motor, který se transformuje na mechanickou energii, která vychází z proudu plynu, vody nebo vodní páry.
Benoît Fourneyron byl francouzský inženýr, narozený v Saint-Étienne v Loire. Fourneyron byl tím, kdo navrhl první praktickou turbínu v roce 1827 a také významně přispěl k vývoji vodních turbín. Základním prvkem turbíny je rotor, který je integrován s řadou vrtule, nožů, nože nebo kostek umístěných po jeho obvodu, tak, že tímto způsobem je tekutina, která je v pohybu, vytváří tangenciální sílu, která aktivuje kolo a umožňuje jeho rotaci. Jedná se o mechanickou energii, která se pohybuje přes hřídel a zajišťuje pohyb nebo cirkulaci stroje, elektrického generátoru, vrtule nebo kompresoru.
Turbíny jsou tvořeny jedním nebo dvěma lopatkovými koly, která se nazývají stator a rotor, který je poháněn uvedenou tekutinou a táhne osu, kde je generován rotační pohyb. Turbíny lze klasifikovat jako hydraulické a tepelné; Hydraulické jsou ty, ve kterých kapalina prochází během změny statorem značnou změnou hustoty; a termály jsou ty, kde kapalina během svého průchodu strojem prochází značnou změnou hustoty.