Minotaur je charakteristickou postavou řecké mytologie, je popisován jako bytost s tělem člověka a hlavou býka. Podle mytologie byl omezen na hlídku labyrintu Kréty, konkrétně ve městě Knossos, řekl, že labyrint navrhl Daedalus, který jej navrhl za účelem, aby se z něj minotaur nemohl dostat, bez ohledu na historii, která mu byla dána. nabízet celkem 7 mužů a 7 žen každých 9 let, aby se jimi živil. Termín je odvozen z řeckého „Μινόταυρος“, což znamená Bull of Minos, jméno, které dostal na počest král Kréty Minos a na jeho počest také vznikl název minojské kultury.
Podle řecké víry byl minotaur výsledkem svazku bílého býka, který Poseidon dal králi Minosovi a královně Pasiphae na Krétě, manželce druhého. Navzdory skutečnosti, že Poseidon vydal rozkaz k provedení minotaura, Minos se rozhodl to neudělat, což mělo zničující následky, a proto se král rozhodl postavit labyrint, který by uzavřel minotaura, což byla práce svěřená Daedalovi, tehdy omezen na toto místo a každých 9 let dostalo 14 lidí, 7 žen a 7 mužů, jako oběť, aby se jimi živil, nemluvě o lidech uvězněných v labyrintu.
Labyrint postavený křídou se nacházel v blízkosti paláce Knossos, kde se nacházel králův výběh, každý tak často aténští vojáci byli posíláni do labyrintu (protože v té době v Aténách dominovali Minoané) za účelem že komu by se z toho místa podařilo dostat živý, byl by na svobodě, ale na druhou stranu, komu by se to nepodařilo, byl by minotaurem sežrán. O několik let později se válečníkovi jménem Theseus, který byl považován za syna Poseidona, podařilo zabít minotaura a pomocí nitky dané jeho ženou, kterou zanechal jako stopu, se mu podařilo toto místo opustit, což mu umožnilo titul hrdiny.