Slovo jazyk má původ v latině „lingua“, nejdříve se používalo k označení orgánu, kterým člověk jí a mluví, později byl tento koncept přizpůsoben kvůli fenoménu vysídlení asociací zvaného metonymie (změna sémantický), ve kterém dostal nový význam, který označuje jazyk.
V anatomii je jazyk pohyblivým orgánem umístěným uvnitř úst, mezi jeho charakteristikami zjistíme, že jde o symetrický sval, který vykonává základní funkce, jako je žvýkání (mletí jídla), polykání (předávání potravy z úst) do hltanu) smysl pro chuť a vyjádření jazyka. Máme také to, že jazyk se skládá z kostry, svalů, sliznic a chuťových pohárků.
Na druhou stranu se termín jazyk používá k označení jazyka nebo jazykového systému, který se reproduktory učí a uchovávají v paměti pro rozvoj komunikačního procesu. To znamená, že jazyk je tvořen řadou ústních a písemných znaků nezbytných pro komunikaci mezi lidmi.
Každá země, oblast nebo region se vyznačuje tím, že má svůj vlastní jazyk (jazyk), dnes je po celém světě mluveno kolem 4000 a 6000 jazyků. Každý jazyk má svůj vlastní kódový systém a v některých případech existují dialekty nebo výrazy, které nejsou zavedeny jazykově nebo profesionálně, ale jsou variantami nějakého mutantního jazyka; jako například ty země, které mají domorodé zóny, jejich mluvený výraz by v tomto případě měl název dialektů.