Jedná se o pojem, pod kterým jsou zahrnuty různé fáze, které tvoří výrobu papíru, kromě chemikálií, které se v tomto procesu používají. Sám se nazývá „sulfátová výroba buničiny“ a při provádění se používají chemické látky jako hydroxid sodný a sulfid sodný. Dřevo zpočátku prochází fází, ve které je odstraněn veškerý lignin, který obsahuje, takže je oddělen a přeměněn na vysokotlakou páru schopnou produkovat energii.
Carl Dahl měl na starosti vytvoření takového systému, který byl dokončen do roku 1887; V dnešní době je jedním z nejpoužívanějších, protože vytváří nejméně znečištění životního prostředí. Přesto uvolňuje některé sloučeniny, které mohou způsobit kyselý déšť a zápach. Podobně je slovo Kraft přítomno ve jménu mlékárenské, sýrové, nápojové, obilné a jiné potravinářské společnosti. Skupina Kraft Foods Group je založena především ve Spojených státech a má pobočky ve zhruba 155 zemích.
Zakladatelem této společnosti byl James L. Kraft, který měl na začátku malou rodinnou firmu, která si získala určitou popularitu a rozšířila se po velké části amerického území, aby později působila v jiných zemích než v původní. V roce 2004 se společnost rozhodla, že zavře dveře některých svých společností a sníží počet zaměstnanců, které má, a počet zaměstnanců, které běžně produkuje. V důsledku fúze se společností Nabisco prodala některé ze svých stávajících produktových řad do jiných průmyslových odvětví.
