Výrobní náklady jsou peněžní odhady všech výdajů vynaložených v rámci společnosti na výrobu zboží. Mezi tyto výdaje patří vše, co souvisí s mzdou, náklady na materiál a také všechny nepřímé výdaje, které nějakým způsobem přispívají k výrobě zboží.
Aby společnost dosáhla svých cílů, musí ze svého prostředí získat prvky, které potřebuje pro výrobu zboží nebo služby, mezi které patří: práce, suroviny, stroje, kapitál atd.
Každá organizace při výrobě generuje náklady. Tyto náklady představují hlavní faktor při přijímání manažerských rozhodnutí, protože pokud se zvýší, mohou způsobit snížení ziskovosti společnosti, ve skutečnosti všechna rozhodnutí týkající se výroby zboží podléhají výrobní náklady a jejich prodejní cena.
Výrobní náklady se dělí na:
Fixní náklady: jedná se o trvalé náklady společnosti, takže jejich výdaje nepodléhají úrovni výroby, to znamená, že pokud společnost vyrábí nebo ne, musí být stále placeny. Například: platby za pronájem prostor, mzdy a platy, účty za služby (elektřina, voda, telefon atd.)
Variabilní náklady: jsou ty, které lze zvýšit nebo snížit v závislosti na stupni výroby. Například: surovina, pokud se zvýší prodej produktu, bude k jeho výrobě potřeba mnohem více suroviny, nebo naopak, pokud se prodej produktu sníží, nebude potřeba mnoho suroviny. Totéž se děje s obalem, protože jeho množství bude odpovídat množství vyrobeného zboží.
Celkové náklady: Jedná se o součet fixních a variabilních nákladů.
Mezní náklady: představují míru změny celkových nákladů před zvýšením vyrobené jednotky. Například: pokud jsou celkové náklady na výrobu 50 produktů 100 pesos a celkové náklady na výrobu 51 produktů jsou 115 pesos, znamená to, že mezní náklady jsou 15 pesos.
