Cookie, také známý jako HTTP cookie, webové cookie nebo cookie prohlížeče jsou malé soubory, které některé webové stránky uložit nebo obchod na uživatele webového prohlížeče, když uživatel prohlíží, nebo navigaci na webových stránkách.
Soubory cookie běžně používají lidé aplikací k odlišení uživatelů ak různým účelům v závislosti na nich, soubory cookie vytvořené pro použití ve virtuálním nákupním košíku, který funguje jako virtuální zařízení, do něhož osoba přidává položky, které chcete nosit, a to tak, aby lidé mohli procházet stránky, kde zobrazují hmotné věci k prodeji, a přidávat je a odebírat z nákupního košíku.
Soubory cookie byly navrženy tak, aby fungovaly spolehlivě na webových stránkách a mohly ukládat hesla a obsah formuláře, který uživatel dříve zavedl, například číslo kreditní karty nebo adresu.
Když osoba vstoupí na webovou stránku provádějící aktivitu souborů cookie, server odešle soubor cookie do prohlížeče a ten se uloží do prohlížeče v místním počítači. Později, když se uživatel vrátí na stejnou webovou stránku, webová stránka uživatele rozpozná podle souboru cookie, do kterého jsou uloženy informace o uživateli.
Tato oblast se také zabývá dalšími webovými stránkami, kde používají soubory cookie k přizpůsobení svého vzhledu podle preferencí dané osoby, webům, které často chtějí identifikovat tyto vlastnosti, personalizaci, která odkazuje jak na prezentaci, tak na funkčnost.