Termín tesařství se používá k definování řemesla a místo, kde se provádějí práce se dřevem, komukoli, kdo má na starosti provádění těchto úkolů, se říká tesař. Hlavním cílem této práce je změnit vzhled a tvar dřeva, vytvořit nástroje, které jsou užitečné pro člověka, ať už jde o dveře, hračky, nábytek, mimo jiné pro mnoho lidí. pracovat se dřevem více než obchod je umění.
Tato práce je jednou z nejstarších v historii lidstva a šíří se po celém světě od nepaměti, proto je možné v závislosti na každé kultuře a regionu najít různé způsoby zpracování dřeva. Dříve hlavním předmětem výroby dřevěných výrobků byly dveře, také okna, židle a stoly, s postupujícími staletími a díky vzhledu nových materiálů, jako je hliník, je použití dřeva již odložil stranou. Nicméně, to otevřelo nové formy tesařství, příkladem toho je to, co je v současné době známé jako hliníkové tesařství.Tímto termínem se obecně označují místa, kde se vyrábějí výrobky z hliníku.
Vrátíme-li se k tomu, co je dřevěné tesařství, je třeba zmínit, že po celém světě najdete různé druhy dřeva, avšak tesaři mají obvykle své oblíbené, což může být způsobeno snadností jejich zpracování nebo krásou stejné, některé z nejpoužívanějších druhů na světě jsou následující, cedr, eben, borovice, buk, dub, ořech, rohovník a pinotea.
Hlavním nástrojem, který musí tesař používat při práci se dřevem , je ruční pila, která se používá k řezání malých kousků dřeva, kartáč na jeho čištění, brusný papír pro odstraňování nerovných povrchů, vrták, který pomáhá při vrtání stejné přidat různé ozdoby, kladivo, pila na řezání větších částí, mimo jiné.