Bakteriologie je věda, která studuje bakterie, etymologický původ termínu je latinský, ve kterém „Bacteria“ znamená „Malá zvířata“ a „Logos“ „Studium“. Bakteriologie je velmi rozsáhlá věda, její studium je téměř nekonečné kvůli milionům druhů bakterií, které dosud nebyly objeveny nebo se u mnohobuněčných organismů neprojevily. Bakteriologie se však jako součást mikrobiologických studií prováděných v lékařských a vědeckých ústavech zaměřuje na otázky společenského významu, které popíšeme níže.
Bakterie lze vidět pouze pod mikroskopem, což je zařízení vynalezené v polovině 19. století, jehož cílem je pozorovat to, co nelze vidět lidským okem.
Bakteriologie má na starosti klasifikaci těchto mikroorganismů různými způsoby, v oblasti medicíny se dělí na ty, které jsou nebezpečné pro živé bytosti, a ty, které nejsou, provádí se studie, ve které jsou stanovena nebezpečí, a léčí proti možné infekci. Farmaceutika také hrají zásadní roli při studiu bakterií, lze je klasifikovat pro optimalizaci při výrobě léků proti virům a chorobám.
Patologie je další oblast medicíny, která využívá bakteriologii jako nástroj. Přítomnost těchto typů mikroorganismů, které nelze považovat za nositele svého vlastního života, může vést k vyšetřování smrti nebo k objevení nového stavu. Vše závisí na stavu tkáně, ve které jsou bakterie.
