Chov drůbeže není nic jiného než péče a chov ptáků jako domácích mazlíčků. Chov drůbeže se zaměřuje nejen na chov ptáků, ale také na ochranu jejich stanovišť, které se nazývá prostor, ve kterém se setkávají vhodné podmínky, aby mohl tento rod nebo zvířecí rasa žít a množit se, a to jak ve svém vzhledu, tak i v osvětových kampaních a v mechanismech, jak zabránit jejich zániku.
Co je to drůbež
Obsah
Termín má svůj původ v latině „avis“, jejíž význam je pták a kultura. Jedná se o typ postupu, při kterém se osoba nebo populace věnuje chovu a komerčnímu využívání ptáků. Když hovoříme o těchto druzích zvířat, nevztahuje se pouze na kuřata, ale také na krůty, kuřata, křepelky, kachny a další druhy, které mohou bez problémů krmit nebo chovat v domě nebo na farmě (včetně také druhy divokého typu).
Je ale nutné zmínit skutečnost, že i když v této činnosti lze chovat různé druhy ptáků, ty, které mají na trhu větší význam, jsou slepice, kuřata a jejich deriváty, ve skutečnosti je chov obou ptáků součástí nejdůležitější zemědělské činnosti na světě, dokonce i speciální technologie a veterinární lékař drůbeže.
Existuje mnoho zemí, ve kterých se tato činnost provádí, včetně drůbeže v Bolívii a drůbeže v Mexiku. Aby se však zachoval život druhu, zabránilo se jeho vyhynutí a pokračovalo se v chovu ptáků, byla zavedena také biologická bezpečnost drůbeže.
Druhy drůbeže
Tato aktivita je rozdělena do 3 hlavních typů, které budou vysvětleny níže.
Tradiční drůbež
Jde o chov ptáků na farmách nebo v domech, s přirozenějšími metodami a s menším průmyslovým vybavením. Zvířata mohou být na otevřeném poli bez problémů. Výhodou je, že se na chov nepoužívají velké částky, ale zisky jsou minimální, protože není dostatek zvířat nebo technologie pro jejich reprodukci.
Průmyslová drůbež
V tomto ohledu je vykořisťování ptáků viditelnější a je součástí komerčního podnikání. Výhodou je, že se zisky znásobují velmi rychle, ale peníze je nutné investovat do půdy, technologií atd.
Alternativní drůbež
V tomto aspektu, nejen produkce slepičích vajec nebo produkce kuřecího se bere v úvahu, ale zaměřuje se také na tom, výnosy a struktur tak, aby mohly být určeny k chovu a využití jiných druhů ptáků, tímto způsobem, práce a výdělky jsou vylepšeny.
Větve drůbeže
K chovu ptáků je nutné vědět, že existuje důležitá klasifikace, protože existují některá odvětví chovu drůbeže, například ta, která budou vysvětlena níže.
Numidiculture
Je to odvětví, jehož hlavní vlastnosti jsou založeny na používání, péči, chovu a využívání guinejských kuřat, která jsou po celém světě známá jako perličky. Tato kuřata pocházejí z Afriky a jejich strava se liší mezi semeny a hmyzem, navíc jejich individualistickou vlastností je, že jejich hlava nemá peří, ale zbytek těla má široké šedé peří s dekoracemi bílých teček.
Meleagriculture
Jejich hlavním zaměstnáním je pečovat, využívat, využívat a chovat krůty a jejich deriváty, například maso a vejce tohoto ptáka.
Gallinokultura
Tento aspekt hovoří o chovu a péči o kuřata, jakož io využívání drůbežích vajec, masa a peří.
Canariculture
Zde se chovají a pečují o domácí kanáry, aby se zabránilo jejich vyhynutí.
Zahradnictví
Jde o produkci, chov, použití a péči o křepelčí ptáky a kromě péče o ně se používají jejich deriváty, včetně masa, křepelek, drůbežích vajec atd.
Anaculture
V tomto aspektu jsou tyto kachny domácího typu chovány a pečovány, ve skutečnosti existuje variabilita produkce lidské potravy se zdrojem tohoto ptáka kvůli jeho proteinům, které mají vejce i kachní maso.
Kolumbie
Není to nic jiného než činnost, při které se využívají a chovají holuby, aby mohly produkovat z vajec do masa, aby mohly být nakonec uvedeny na trh.
Strutiocultura
Pštrosy se zde chovají, aby se zvýšila ekonomika a jejich plemeno. Tento aspekt je při chovu drůbeže v Mexiku zcela běžný.
Důležitost drůbeže
Je to důležité po celém světě, protože představuje péči o různé druhy ptáků, stejně jako jejich použití (samozřejmě ekonomicky) a jejich reprodukci, aby mohli vyrábět drůbeží výrobky, jako jsou vejce, peří (zcela běžné pro šperky a jakékoli jiné druh školní činnosti) a maso pro lidskou spotřebu.
To je také důležité, protože díky němu lze sbírat ptáky, aby se z nich stali domácí mazlíčci a bez problémů si je domestikovali.
Tato aktivita je stejně slavná a důležitá jako hospodářská zvířata a má na ní podíl značná část světové ekonomiky. Praxe a propagace chovu drůbeže je součástí pracovního a ekonomického sektoru po celém světě, ve skutečnosti existuje mnoho fotografií z drůbeže, které dokazují rozsah této produkce v různých sektorech světa.