Almadraba je technika používaná ve Španělsku k lovu tuňáků. Tento termín pochází z arabštiny „almadràba“, což znamená „místo, kde udeříte nebo bojujete“. Skládá se z umístění spleti sítí, kterými prochází tuňák, což se obvykle děje poblíž pobřeží. Nejpozoruhodnější na této technice je to, jak stará je, protože se používá již od před římských dob.
Tuňák obvykle sestupuje ze studených vod polárního kruhu, aby se usadil v teplých vodách Středomoří. Na své cestě musí projít Gibraltarským průlivem a je zde, kde se nachází pasti, v těchto sítích tuňák uvízne, aniž by mohl uniknout, a zase ho udrží naživu. Jakmile je v sítích dostatečné množství ryb, provede se takzvaný „výtah“., který spočívá ve zvedání sítí, což umožňuje tuňákovi vystoupit na povrch; Když k tomu dojde, začne boj mezi rybáři a tuňákem, k tomu používají primitivní nástroje a dávají velký pozor, aby nepoškodili kůži ryb. Poté se nahraje na loď, kde zemře, a poté se vyberou větší kusy.
Existuje mnoho rodin závislých na pasti, ale tato technika brzy zmizí kvůli nadměrnému vykořisťování. Školy tuňáka obecného se zmenšují a pasti sotva dokážou pokrýt výdaje, což zvýšilo obchodní tlak kupujících, převážně Japonců, představuje rozhodující faktor úpadku tohoto rybolovu. Jak již bylo řečeno, produkt nakupují nejvíce Japonci a ti, kdo platí nejlépe, proto se jim téměř všechny ryby prodávají.
Budoucnost pasti se rýsuje, až dosud, poněkud nejistá, by byla škoda, kdyby nakonec zmizela, protože toto umění je sté výročí a je součástí kultury různých španělských měst a zároveň je dílem, které se přenáší určitým způsobem řemeslník z rodiče na dítě.