Agronomie nebo agronomické inženýrství, je věda, která je zodpovědná za shromažďování všech znalostí různých aplikovaných věd v oblasti zemědělství na jednom místě, což má primární cíl optimalizovat kvalitu, s jakou jsou prováděny různé výrobní procesy. a transformace potravin a dalších produktů ze zemědělství. Má na starosti studium, má na starosti provádění studií chemických, fyzikálních, biologických, sociálních a ekonomických prvků, které mohou mít vliv na výrobní proces. Jeho základna se zaměřuje na studium zásahu člověka do přírody z agroproduktivního hlediska.
Tato věda má na starosti studium lidského zásahu do přírody v souvislosti s jeho využíváním k získávání produktů ze Země (suroviny), odborníci v této oblasti mají na starosti zvyšování produkce půdy, zlepšit produktivní vlastnosti rostlin a zvířat buď genetickými modifikacemi, nebo krmením a plodností.
Agronomičtí inženýři, aby provedli důkladnější studium půd, je rozdělili na dva typy a studovali je tímto způsobem, aby mohli zjistit, zda obsahují základní složky pro vývoj rostlin v ní. Složky, které dodávají půdě více živin, jsou ty, které mají ve svém složení draslík, dusíka fosforu, a to navzdory skutečnosti, že se tyto látky v zemi nacházejí přirozeně v dostatečném množství pro to, aby se plodinám dařilo, používání hnojiv může nepochybně zvýšit jejich produktivní kapacitu, samozřejmě je to vždy zaměřeno na udržitelnost životního prostředí. Pohyb výživných složek půdy je dalším aspektem, který mají zkoumat agronomové, který je v mnoha případech pohlcen plantážemi, jakož i udržitelný rozvoj zemědělské výroby a její velmi blízký vztah k půdě.
Agronomie je bezpochyby základním pilířem v jednom z nejdůležitějších aspektů života, jako je krmení lidí, protože jejím hlavním cílem je zlepšení procesů výroby a zpracování potravin i jejich kvality.
