Jedná se o soubor starodávných technik používaných v oblasti alternativní medicíny, zejména čínské medicíny, které spočívají ve stimulaci určitých oblastí těla, jedné z nejvíce využívaných technik této modality přírodní medicíny. Ve světě to je ten, který používá malé jehly jako hlavní nástroj, který musí být zaveden do určitých oblastí těla, které jsou již zavedeny, aby se zmírnila bolest a dokonce i některé nemoci. Od starověku společnost ve východním světě používá akupunkturu po tisíce let, ale v současné době se tato praxe přesunula do západních oblastí planety a používají ji miliony lidí.
Odborníci potvrzují, že byl vytvořen v Číně v roce 100 př. N.l., existují však údaje, které naznačují, že byl praktikován již dříve, během své historie měl vzestupy i pády, jeho popularita závisí na faktorech, jako je politika a její přijetí ze strany lékaři té doby, později v šestém století se rozšířila do různých asijských zemí, jako je Japonsko a Korea, a poté se rozšířila na evropský kontinent. Jeho historie na americkém kontinentu začíná v roce 1900, kdy je zavedena do Spojených států a některých zemí v regionu.
Účinky akupunktury na zdraví jsou podle odborníků velmi různorodé, mezi něž lze zahrnout zvýšení plodnosti, protože se věří, že tato technika může snížit hormony odpovědné za generování stresu, které jsou obviňovány prvky neplodnosti, kromě této akupunktury má schopnost zvýšit pohyb krve do mužského reprodukčního orgánu, což usnadňuje proces oplodnění, kromě toho může také pomoci regulovat menstruační období u žen.
V případě bolesti v oblasti zad odborníci potvrzují, že má schopnost výrazně zmírnit intenzitu bolesti, protože její aplikace může způsobit, že tělo přirozeně produkuje analgetika. Studie provedené v Číně ukázaly, že má schopnost snižovat určité příznaky úzkosti, pokud se aplikuje ve spojení s určitými léky.