Organely jsou složky, které dodávají buňkám vitalitu, funkci a metabolismus. Podle jejich původu lze organely klasifikovat různými způsoby. Autogenetické organely jsou vytvářeny zvýšením složitosti již existující struktury. Endosymbiotické organely jsou naproti tomu odvozeny ze symbiózy, ke které dochází u jiného organismu.
Mezi různými organelami, které se nacházejí v buňkách, vyniká jádro, mitochondrie, ribozomy a endoplazmatické síťky. Je třeba poznamenat, že ne všechny organely jsou přítomny ve všech buňkách: jejich přítomnost závisí na čase buňky a organismu.
Díky pokroku mikroskopu bylo možné pozorovat buněčnou strukturu jako celek, a tak byly identifikovány buněčné organely. Nyní je známo, že všechny buňky, bez ohledu na jejich velikost a strukturu, závisí na svém přežití na buněčných organelách.
Všechny buněčné organely byly harmonizovány, regulovány a regulovány DNA buněčného jádra, odkud přijímají indikace prostřednictvím zpráv nesených poselskou RNA, která jde do buněčných organel.
Nejběžnější buněčné organely jsou ribozomy, endoplazmatické retikulum, lysozomy, Golgiho aparát, mitochondrie a chloroplasty v rostlinných buňkách. Každá z těchto organel plní specifické funkce, jako je produkce inzulínu, žluči, bílkovin nebo funkce přenosu energie.
Existují mitochondrie, buněčné struktury, které provádějí základní metabolické reakce. Mitochondrie jsou zdrojem energie, který poskytuje pohon k budování dalších buněk a dalšího živého tvora.
Fungování mitochondrií má však paradoxní složku: kyslík, který buňka přijímá, je životně důležitý, ale stejný kyslík současně způsobuje korozi a opotřebení buněk (mitochondrie transformují energii kyslíku, ale část kyslíku se odbourává) v částicích, také známých jako volné radikály, což znamená, že vyšší energie způsobí větší zhoršení).
Membrána buněčných organel se skládá z:
• Buněčná stěna: je to vrstva buňky složená ze sacharidů a bílkovin, která je přítomna hlavně v bakteriích (prokaryotech) a rostlinách (buněčná stěna).
• Plazmová membrána: je to velmi tenká elastická struktura. Jeho základní strukturou je tenký film o tloušťce dvou molekul, který působí jako bariéra pro průchod vody a látek rozpustných ve vodě mezi extracelulární tekutinou a intracelulární tekutinou.
Cytoplazma Je to největší struktura v buňce. Skládá se hlavně z vody, 90% nebo více.
• Jádro: je to největší složka v buňce a jeho funkce jsou: ukládat, přepisovat a přenášet informace uložené v DNA, který je chráněn bílkovinami zvanými histony.