Hnojení je termín používaný v biologii k označení procesu, při kterém se vajíčko a spermie spojují a vytvářejí novou bytost. Účelem tohoto procesu je smíchání genů rodičů a vytvoření jedince.
Hnojení začíná v okamžiku, kdy spermie vstoupí do pochvy během pohlavního styku a cestují do vejcovodů, jakmile se spojí s vajíčkem a oplodní je. Je to v tomto okamžiku, kdy spermie mísí své jádro s gametou a oba spojují své genetické informace v zygote. V další fázi se oplodněné vajíčko dostane do dělohy, kde je implantováno 7 dní po oplodnění.
Existují různé druhy hnojení:
Vnitřní hnojení: tento druh hnojení je nejjednodušší. Spermie vstupují do ženského těla během pohlavního styku, podaří se jim oplodnit vajíčko a poté se implantuje do matčiny dělohy.
Vnější oplodnění: tento druh oplodnění je typický pro ryby a vyznačuje se tím, že se spermie i neoplodněná vajíčka spojí, jakmile se uvolní do vody. U druhů, jako jsou žraloci, je však oplodnění vnitřní.
Pokud jde o obojživelníky, jsou oviparózní a jejich reprodukce probíhá vnějším oplodněním. Samice uvolňují vajíčka do vody, takže jsou oplodněna spermatem uvolněným mužem.
Oplodnění in vitro: je to technika, při které se oplodnění vajíček spermatem provádí externě v těle matky. Je to jeden z nejpoužívanějších procesů v boji proti neplodnosti. Jedná se o proces, který je relativně jednoduchý, protože spočívá v udržení kontroly ovulace u ženy, aby bylo možné extrahovat jedno nebo dvě vajíčka umístěná ve vaječnících a oplodnit je spermatem. Jakmile je vajíčko oplodněno, bude znovu zavedeno do lůna matky.
V případě rostlin, fertilizace nastane přes opylení, který sestává z převodu pylu zrna od působení na větru, nebo hmyzu, který ji dopraví z prašníkové (horní části květu tyčinka) až do dosažení stigmatu (oblast umístěná na vnější straně květních listů). Jakmile jsou sjednoceni, začíná hnojení a klíčení.