Eosinofily, nebo také nazývané acidofily, jsou různé bílé krvinky a jedna ze složek imunitního systému odpovědných za boj proti mnohobuněčným parazitům a určitým infekcím u obratlovců. Rovněž kontrolují mechanismy spojené s alergií a astmatem. Jsou to granulocyty, které se vyvíjejí během hematopoézy v kostní dřeni před migrací do krve, poté se terminálně diferencují a nerozmnožují se.
Tyto buňky jsou eosinofilní nebo „ kyselé “ díky svým velkým acidofilním cytoplazmatickým granulím, které vykazují svou afinitu ke kyselinám díky své afinitě k uhelným dehtovým barvivům: obvykle transparentní, díky této afinitě se poté jeví jako cihlově červené. barvení eosinem, červená skvrna, pomocí Romanowského metody.
Barvení je koncentrováno v malých granulích v buněčné cytoplazmě, které obsahují mnoho chemických mediátorů, jako je eosinofilní peroxidáza, ribonukleáza, deoxyribonukleázy, lipáza, plazminogen a hlavní bazický protein. Tyto mediátory se uvolňují procesem zvaným degranulace po aktivaci eosinofilů a jsou toxické pro parazita a hostitelské tkáně.
U normálních jedinců tvoří eosinofily přibližně 1–3% bílých krvinek a mají přibližně 12–17 mikronů s dvojlaločnými jádry. Zatímco se uvolňují do krevního oběhu jako neutrofily, eosinofily se nacházejí ve tkáni. Nacházejí se v dřeni a spojení mezi kůrou a dřeně brzlíku a v dolním gastrointestinálním traktu vaječníky, děloze, slezině a lymfatických uzlinách, ale ne v plicích, kůži, jícnu nebo jiných vnitřní orgány za normálních podmínek.
Přítomnost eosinofilů v posledních orgánech je spojena s onemocněním. Například pacienti s eosinofilním astmatem mají vysoké hladiny eosinofilů, které způsobují zánět a poškození tkání, což pacientům ztěžuje dýchání. Eosinofily přetrvávají v oběhu po dobu 8–12 hodin a v nepřítomnosti stimulace mohou přežít v tkáni dalších 8–12 dní. Průkopnická práce v 80. letech objasnila, že eosinofily jsou jedinečné granulocyty, které mají schopnost přežít po dlouhou dobu po zrání, o čemž svědčí experimenty s kultivací ex vivo.