Kyselina listová, známá také jako vitamin B9, je nezbytná pro správnou tvorbu a vývoj krevních buněk, kromě toho, že má enzymy nezbytné pro tvorbu červených krvinek a její přítomnost v těle udržuje zdravou pokožku a předchází anémii. To se nekonzumuje pouze pomocí drog, ale lze ho najít také v červeném mase, v některé tmavě zelené zelenině, v obilovinách a v jiných luštěninách.
Co je kyselina listová
Obsah
Kyselina listová nebo kyselina listová je vitamin nezbytný pro tělo, který napomáhá tvorbě červených krvinek (hemoglobin), tvorbě a vývoji buněk, zrání bílkovin a prevenci určitých onemocnění a stavů. Toto je také známé jako vitamin B9, protože patří do komplexu vitamínů B.
To lze nalézt v tabletách, které lze v případě potřeby konzumovat denně, spolu s dietou bohatou na vitamín B9, dávku kyseliny listové, kterou lidské tělo potřebuje ve zvláštních případech, jako je těhotenství, v takovém případě může být předepsáno železo a kyselina listová. Cena kyseliny listové se může pohybovat mezi 28 a 1 800 USD, v závislosti na její prezentaci a počtu tablet.
Etymologie slova „folic“ pochází z latinského folia, což znamená „list“, a slovo „folát“ je doprovázeno příponou -ate, která se v chemii používá k označení soli.
To bylo objeveno ve čtyřicátých letech a je považováno za vitamín rozpustný ve vodě, je to také rodina komplexu B. Je nezbytný pro funkce lidského těla a hraje velmi důležitou roli na buněčné úrovni, protože pomáhá vytvářet bílkoviny a tělesnou tkáň..
Vlastnosti kyseliny listové
Metabolizace
K absorpci tohoto vitaminu dochází v jejunu (v tenkém střevě, mezi duodenem a ileem). Polyglutamáty se degradují na monoglutamáty, což je reakce produkovaná enzymem folát hydrolázou přítomnou na okrajích střevní sliznice. Tyto monoglutamáty jsou poté absorbovány difúzí a aktivním transportem.
V buňkách se foláty přeměňují na polyglutamáty, což zajišťuje, že v nich zůstanou. Absorbovaný folát se přeměňuje na FH4 v játrech a střevech, zatímco další část se převádí na polyglutamát v hepatocytu.
Biochemie
Skládá se z jádra pteridinu a kyseliny glutamové. Jeho přítomnost a působení mají roli v DNA a upřednostňují zrychlený růst buněk. To hraje roli v transportu hlavně formylových skupin s atomem uhlíku, které se nacházejí v nukleotidech, které jsou součástí RNA a DNA, což je důležité pro replikaci DNA a dělení buněk.
Prezentace
Tento vitamin může mít formu malých pilulek nebo tablet o obsahu 1 mg, kyseliny listové 5 mg nebo 10 mg. Může obsahovat složky, jako je sodná sůl kroskarmelózy, polyvinylpyrrolidon, monohydrát laktózy a stearát hořečnatý. Mezi jeho obchodní prezentace patří: Acfol, Zolico a Bialfoli; Zatímco další prezentace s jinými sloučeninami, mezi nimiž je tento vitamin prezentován, jsou mimo jiné Dynamin, Elevit, Azinc, Folidoce, Natimed, Policolinosil, Iodoferol.
Lze jej také najít v prášcích pro injekční roztoky, nápojích s tímto vitaminem, měkkých kapslích a také v tabletách po 200, 300 a 400 mikrogramech.
Výhody kyseliny listové
Má mnoho výhod, mezi nimiž lze zdůraznit následující:
- Pomáhá předcházet možnosti malformací plodů, jako je mozek, lebka, mícha a další problémy, které by mohly být v budoucnu vyvolány.
- Důležitá role kyseliny listové je při léčbě lidí s anémií.
- Pro prevenci defektů neurální trubice.
- Těhotenství Kyselina listová pomáhá chránit dělohu.
- Pomáhá udržovat hladinu hemoglobinu produkcí červených krvinek.
Kontraindikace s kyselinou listovou
- Tato součást by se neměla konzumovat, pokud je pacient na ni citlivý.
- U pacientů s megaloblastickou anémií by měla být konzumována společně s vitaminem B12, jinak může dojít k neurologickému poškození.
- U pacientů, kteří mají záchvaty a kteří užívají tento vitamin, by měli zvýšit dávky antikonvulziv.
Potraviny bohaté na kyselinu listovou
To se nekonzumuje pouze prostřednictvím drog, ale lze ho najít také v některých potravinách, například:
- Najdete ji v zelenině a zelenině, jako je špenát, salát, červená řepa, brokolice, květák, zelí, zelené fazole, brambory, sladké brambory.
- V červených a bílých masech, jako jsou kuřecí játra, hovězí nebo vepřová játra, kuřecí stehna, hovězí maso, sardinky, prsa a kuřecí křídla.
- V ovoci, jako je pomeranč, mango, avokádo, rajče, ananas.
- Různé potraviny, jako jsou vejce, fazole, fazole, hrách, čočka, mléčné výrobky (plnotučné mléko a jogurt), arašídy, oves, rýže.
- Je důležité zmínit, že není snadné konzumovat kyselinu listovou v potravinách, protože ta se ve velkém procentu ztrácí při vaření, například zeleniny, proto se doporučuje vařit po dobu ne delší než 5 minut. Z tohoto důvodu se doporučuje konzumovat s doplňky, jako jsou pilulky s kyselinou listovou.