Mozek je orgán, umístěný uvnitř lebky, že je hlava, a to je velmi složitý systém, jehož fungování nebyl plně dešifrována v současné době; Zahrnuje široký systém, který zahrnuje celý nervový systém a kontrolu nad ním. Termín pochází z latiny „cerebrum“ , což znamená, že se nosí na hlavě.
Jeho umístění je velmi blízké všem orgánům, které se také nacházejí v hlavě, jako je vizuální, sluchový a chuťový aparát. Některé živé bytosti nemají mozek, protože jim zcela chybí nervový systém; někteří však ano, ale není příliš rozvinutý.
Jeho přesnou funkcí jako orgánu je kromě ukládání všech informací z prostředí ovládat každou z funkcí vykonávaných tělem, ať už dobrovolných nebo nedobrovolných, mezi něž patří svalové kontrakce a chemické reakce na podněty. Není to však tak dokonalé, protože dělá nějaké chyby a snadno se nechá oklamat triky, které se snaží vidět z nejlogičtějšího bodu, který by v těchto situacích nebyl správný.
U lidí má mozek v průměru 15 a 33 miliard neuronů, které nepřetržitě přenášejí informace z jednoho do druhého; Každá oblast orgánu je věnována určité funkci. Pracují přenášením elektrických impulsů do určitých oblastí těla nebo do nervového systému v reakci na podnět přicházející zvenčí. Podobně je mozek depozitem mysli, kde se generují myšlenky a začínají se cítit emoce, a proto je považován za velmi důležitou součást intelektuálního fungování živých bytostí.